onsdag 14. mai 2014

Lyckan bland gröna små skott!

Sitter i växthuset och beundrar min första insats här! Massa små gröna blad sticker upp här och där, och jag har redan varit med om nybörjarfel som skal minnas till nästa vår! Som att inte förplanta morötter i nåt annat än där de ska växa och bli stora. Samma gäller salladen.
Och att märka bättre för att nej, du kommer inte ihåg vad du planerade i dom orangea krukorna vs de svarta små vs de svarta stora plastkrukorna. Det enda jag e 100% säker på Gul cherrytomat och salladen! Rädisorna har jag tydligen glömt i år men dom växer så fort så det e inte för sent!

Stockrosorna jag fick av mamma växer som tusan, och frågan e ju om dom ska plantas ute i nån rabatt eller om dom ska få stå kvar i sin kruka... Dom kan ju tydligen ble jättestora.

Trodde oxå att jag lyckats ta död på Myntan men precis när jag ska kasta den så ser jag små små blad på en kvist! Rensade genast bland rötterna, slängde allt uttorkat och planterade om. Då finns det hopp om Mojitos i år med!

Men vad som händer med min Hawaii-ros vette fan. Knopparna blommar snart, medans bladen gulnar och ramlar av. Den var egentligen tre grenad men två har dött och nu har jag bara den ena kvar, som oxå har planerats om, och få njuta växthusets värme en stund till för att se om den tar sig. Härliga sol och härliga värme. Fasiken vad jag älskar maj!!

Choklad- & hallon mousse. På avokado!

Ja, jag har länge hört om olika desserter med avokado, kladdkaka etc. Det är ofta vanligt i sk Raw food.
Var toksugen på nåt gott häromdagen och tänkte på vad jag hade hemma. Resultatet blev en chokladmousse sötad med hallon, inspirerad från 56kilo.com bloggen!

Ingredienser

2 små mogna avokado
Ca 1-2 dl kokosgrädde
1-2 msk kakao beroende på dina smaklökar.
Ca 1 msk smält kokosfett (kallpressad ekologisk kokosnötolja)
1 äggula
2 tsk sukrin (eller annat sötning efter smak)
1 dl hallon
1 dl vispad grädde

Du behöver 3 skålar.
Skål 1.
Mixa avokado med kokosgrädden, till en jämn smet. Blanda i kakao och smält kokosnötsolja

Skål 2.
Vispa äggulan lite fluffig, med sötningen.

Skål 3.
Vispa grädden till fast form.

Blanda i äggulan och grädden i avokadoröran, och rör sedan i hallonen.
Låt stå i kylen några timmar för att den ska få dra till sig saften av hallonen.

Servera med rostade kokoschips. Tycker det blir som att äta vit choklad till!

Jättemumsigt! Nyttigt och väldigt LCHF-vänlig. Bra fetter och nästintill sockerfri (hallonen). Det går att byta ut grädden helt mot uppvispad kokosgrädde, så blir den laktosfri. Du kan oxå slopa ägget så blir den äggfri, men då kan jag inte stå för konsistens eller smak, du får helt enkelt prova dig fram!
Jag brukar för det mesta gå efter "tager vad man haver" principen ;)

Lycka till!

torsdag 8. mai 2014

Torsdag. Ketos och Etsy.

Jobbar med att fylla på Etsy-butiken med katterna som sällskap. Dom är ju som känt med överallt! En vid sidan av skärmen, och en värmande mina kalla fötter!
Titta gärna in lite då och då i butiken om du e vintage intresserad. Planen var att även lägga ut de nyproducerade kläderna från bl.a Dickies och Lindybop men det gick inte. Så det blir väl att försöka sälja på fler mässor!
Annars så har det gått trögt med träning denna veckan. Det har regnat konstant sedan måndagen och igår snöade det. Inte direkt motiverande...
Jag är också i sk Ketos, vilket betyder att kroppen är inställd på fettförbränning. 
Metallsmak i munnen, kalla fötter och förhoppningsvis ned i vikt! Ingen vägning innan måndag. Försöker nolla kolhydraterna men kaffet drar iväg, och igår gjorde jag en supergod chokladmousse med avokado som bas, med hallon. Frös, och tyckte jag var värd lite soffmys. T.o.m Jokke åt en skål! Att det var avokado i "glömde" jag dock att berätta. Den får ett eget inlägg med recept!

tirsdag 6. mai 2014

Ny etsy-butik!

Ja, vi hade en lyckad försäljning på mässan i Göteborg, men vi har ju oxå massa godis kvar.
Jag har ju en nät-butik genom tictail sen tidigare men jag tänkte att för att kunna nå ut till fler kunder världen runt öppnade jag idag en Etsy-butik.
Kläderna är superbilliga, då frakten tyvär är dyr från Norge.
Så kolla gärna in lite då och då, jag kommer fylla på massa framöver. Allt från 50-80-tal i form av kläder, väskor och smycken!

søndag 4. mai 2014

Vintagemässan Göteborg 2014

I fredags styrde vi skutan aka Volvon mot Götet. En helg skulle spenderas hos fina vänner, och på Vintagemässan på lördagen. Vi sålde på som bara de, men en del följde med hem igen och det kommer läggas ut på nätet i veckan.
Efterfesten hölls på anrika Götahof, i fantastiska lokaler! Burlesque show och bra band. Carl Casino m band rockade på riktigt bra, och Sweet Mandy m sitt band var bra som vanligt.
Nedan följer bilder från både dag och kväll! Vissa suddigare än andra ;)

fredag 2. mai 2014

Ny klänning

När jag var hemma i Sverige sist så fick jag med två stoora påsar med tyg från mormor!
Ett stycke var ganska stort så det fick bli en klänning. 50-tals inspirerad såklart, med orginalt 50's mönster.
Klarade att sätta knapparna på 'fel' sida, men annars blev den bra. Har inte kunnat använda mönstret innan, då det vart för litet. Men nu blev det bra!
Har rensat ur garderoben och packat massa från butiken för i helgen ska vi stå på Vintagemässan i Göteborg och sälja kläder. Hoppas på att få solgt varenda tråd, och allt e superbilligt så kom och handla!! Alla möjliga storlekar och årstal! Även massa skor, väskor, hårblomster och smycken!
Allégården i Haga alltså! Dörrarna öppnar kl 10.00!!