Hösten för mig betyder oftast rödvin i glaset. Kalla kvällar framför brasan, massa värmeljus och mys i soffan under en filt. Och detta pågår fram till mars månad, då man äntligen börjar se hoppet om en vår och sommar.
Idag blev jag sugen på en liten drink hemma, innan middagen. Lite vardagslyx kan man ju alltid unna sig, och vi har sakta men säkert byggt upp ett barskåp med likører och dom vanliga spritsorterna som bl.a. rom och gin.
Det jag kom fram till fallt väldigt mycket i smak, och jag kallar den Cinnamon swing.
Här delar jag med mig av receptet! Remember who gave it to you!
3 cl Captain Morgan Spiced gold
1 cl Contreau
3 cl färskpressad apelsin
Juice av en halv lime
1 tsk brunt socker
Häll alla ingredienser i en shaker halvfylld med isbitar. Skaka om tills allt är väl kylt och häll över i ett cocktailglas. Toppa med en nypa kanel. Servera!
(Det funkar säkert oxå att mortla limbitar med sockret i ett longdrink-glas och därefter fylla på med isbitar, röra om. Häll över resterande ingredienser och rör om igen.)
Vid middag bjuds det på Fårikål, som nästan räknas som Norges nationalrätt hehe. Helt fantastiskt när äntligen lamm och får kommer i butiken. Nu väntar vi bara på pinnekjøtt. Namnamnam.
Xoxo
Husfrun
onsdag 26. september 2012
lørdag 22. september 2012
Baka baka liten kaka
Eftersom det öspissar ner ute, och jag tror att igår var enda dagen på kanske två veckor, som det inte regnade!
Eftersom jag är trogen loppisvandrare så drog vi på Vareservice här på Årnes, där jag hittade en gammal svensk doning, en kakspritsare. Men inte den vanliga som man använder för att exempelvis spritsa grädde på en tårta, utan för att trycka ut småkakor i olika former och fasonger!
I give you, SAWA 2000!
Jag var ju tvungen att prova med en gång, och det bakades en del kakor den dagen!
Muffins med vit choklad, glutenfria hallonmuffins och olivbröd. Och med kakspritsen blev det syltgrottor formade som blommor, och små fina runda kransar. Vissa blev ju bättre än andra, men efter en stund fick man ju rätta knycken på maskinen, som visar sig vara tillverkad i Lessebo, inte långt från mina hemtrakter! Lite osäker på hur gammal den är, gissar på 60-70-tal. Just denna kostade 149:- på Glasmagasinet back in the days. Om nån har mer info så dela gärna med er!
Och så blev det kolakakor, alltid en hit. När jag kollade i kakburken igår så var alla borta. Så jag antar att dom gick hem hos gubben också!
Och vaniljdrömmar! Har bakat tusenvis av dom här, men hittar inte mitt gamla recept! Det sista här nu var lite närmre originalet, men jag tycker att dom blir allt för smuliga, och du känner sockret nästan krasa i tänderna. Så om någon har ett recept där drömmarna blir helt perfekta, lagom spröda, hit me!
Eftersom jag är trogen loppisvandrare så drog vi på Vareservice här på Årnes, där jag hittade en gammal svensk doning, en kakspritsare. Men inte den vanliga som man använder för att exempelvis spritsa grädde på en tårta, utan för att trycka ut småkakor i olika former och fasonger!
I give you, SAWA 2000!
Jag var ju tvungen att prova med en gång, och det bakades en del kakor den dagen!
Muffins med vit choklad, glutenfria hallonmuffins och olivbröd. Och med kakspritsen blev det syltgrottor formade som blommor, och små fina runda kransar. Vissa blev ju bättre än andra, men efter en stund fick man ju rätta knycken på maskinen, som visar sig vara tillverkad i Lessebo, inte långt från mina hemtrakter! Lite osäker på hur gammal den är, gissar på 60-70-tal. Just denna kostade 149:- på Glasmagasinet back in the days. Om nån har mer info så dela gärna med er!
Och så blev det kolakakor, alltid en hit. När jag kollade i kakburken igår så var alla borta. Så jag antar att dom gick hem hos gubben också!
Och vaniljdrömmar! Har bakat tusenvis av dom här, men hittar inte mitt gamla recept! Det sista här nu var lite närmre originalet, men jag tycker att dom blir allt för smuliga, och du känner sockret nästan krasa i tänderna. Så om någon har ett recept där drömmarna blir helt perfekta, lagom spröda, hit me!
onsdag 19. september 2012
Gula drömmar står och väntar i tamburen
Här är det finfina skåpet vi inhandlade i söndags på bruktbutiken här uppe!
Här ska det få plats halsdukar och mössor, och kanske även dukar och sånt som man inte vet vart man ska stuva undan!
Vi ska slipa toppen då lite målarfärg har släppt, och lacka om det. Det passade helt perfekt in i vår mintgröna hall!
Vi köpte ju också två matchande pallar som vi klädde om. Det originala tyget var fortfarande kvar längst under, och jag undrar hur gamla möblerna egentligen är. Blomstertyget under var fortfarande intakt men var inge fin i färgen längre, därav avlet att klä om dom.
Vi köpte ju tidigare i år quiltad skai som blev ett bra val. Jättesköna att sitta på!
Som ni ser behöver även pallarna lite kärlek och ett nytt strök med färg!
Känner att vi har vänt lite på dygnet här hemma i huset, och känner att vi är som mest effektiva mitt på natten! Vi tog igårkväll och rensade ur trappen ner till källaren, och målade om! Samma färg som i entrén i 1 etg, och det blev en fin övergång till den vita murväggen. Visar resultatet när det är färdigt, nu är bara första ströket lagt!
Håller ni på med några projekt om dagen?
Här ska det få plats halsdukar och mössor, och kanske även dukar och sånt som man inte vet vart man ska stuva undan!
Vi ska slipa toppen då lite målarfärg har släppt, och lacka om det. Det passade helt perfekt in i vår mintgröna hall!
Vi köpte ju också två matchande pallar som vi klädde om. Det originala tyget var fortfarande kvar längst under, och jag undrar hur gamla möblerna egentligen är. Blomstertyget under var fortfarande intakt men var inge fin i färgen längre, därav avlet att klä om dom.
Vi köpte ju tidigare i år quiltad skai som blev ett bra val. Jättesköna att sitta på!
Som ni ser behöver även pallarna lite kärlek och ett nytt strök med färg!
Känner att vi har vänt lite på dygnet här hemma i huset, och känner att vi är som mest effektiva mitt på natten! Vi tog igårkväll och rensade ur trappen ner till källaren, och målade om! Samma färg som i entrén i 1 etg, och det blev en fin övergång till den vita murväggen. Visar resultatet när det är färdigt, nu är bara första ströket lagt!
Håller ni på med några projekt om dagen?
søndag 16. september 2012
Bring a little light in
Det härliga med att äga sitt eget hus är att man kan göra precis vad man vill, när det gäller renovering.
Vi hade länge pratat om att sätta in en dörr från vardagsrummet och ut till terassen, för att slippa gå runt hela huset när man ska in och f.ex hämta något.
Förrförra veckan fick vi tag på en jätte"billigt" på Maxbo, och nu sitter den på sin plats!
Här åker väggen och fönstret.
Har ingen bild just nu på det färdiga resultatet då det är skitväder ute, men allt är målat och klart!
Vi köpte även en fin grön färg som vi ska ha runt fönsterkarmarna på huset. Huset ser ju lite kallt ut när det ät helt kritvitt.
Idag har vi även varit på loppis och fick tag på ett fantastiskt skåp i Art deco stil, som ska stå i hallen. Det skal dock fixas lite på, vi ska lacka det på nytt så det ser fint ut igen, då färgen har lossnat lite.
Har oxå köpt nya sänglampor. Det är komiskt det här med loppisfynd. Vi köpte först en på loppisen här på Årnes, och hittade maken på Ullernlåven idag!
Vi hade länge pratat om att sätta in en dörr från vardagsrummet och ut till terassen, för att slippa gå runt hela huset när man ska in och f.ex hämta något.
Förrförra veckan fick vi tag på en jätte"billigt" på Maxbo, och nu sitter den på sin plats!
Har ingen bild just nu på det färdiga resultatet då det är skitväder ute, men allt är målat och klart!
Vi köpte även en fin grön färg som vi ska ha runt fönsterkarmarna på huset. Huset ser ju lite kallt ut när det ät helt kritvitt.
Idag har vi även varit på loppis och fick tag på ett fantastiskt skåp i Art deco stil, som ska stå i hallen. Det skal dock fixas lite på, vi ska lacka det på nytt så det ser fint ut igen, då färgen har lossnat lite.
Har oxå köpt nya sänglampor. Det är komiskt det här med loppisfynd. Vi köpte först en på loppisen här på Årnes, och hittade maken på Ullernlåven idag!
Abonner på:
Innlegg (Atom)